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レパートリーがたくさんあると助かるのがもやしレシピですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。しっかり食べ応えがあるメイン料理にもやしをたっぷり使って、節約できるといいですね。緑黄色野菜も献立に取り入れるようにしましょう。
食欲をそそる旨味や風味が広がる、もやしと鶏むね肉にらのオイスターしょうが炒めです。ごはんと食べたくなる1品ですね。鶏むね肉に火が通ったら、野菜をさっと炒めて仕上げるのがポイントです。副菜は食感を楽しめる、キャベツとカニカマきくらげの中華煮にしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。大根の中華スープには、人参としいたけも入っています。
お鍋に具材を重ね入れて蒸し焼きにした、豚肉ともやしとキャベツの重ね蒸しです。キャベツの甘味が引き立つ1品ですね。深型のフライパンでも調理できますよ。お好きなポン酢等でお召し上がりください。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ごぼうとこんにゃくのピリ辛炒めにしましょう。こんにゃくの食感がアクセントになりますね。かぼちゃと小松菜の味噌汁には、油揚げも入れています。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子