節約しながらボリューム満点！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

GW明けはちょっと節約してもやしにしましょう！もやしでもボリュームたっぷりで満足のできる料理がたくさんありますよ！簡単にできる料理も多いので忙しいときにもおすすめです。淡泊なもやしはどんな食材とも合わせやすいので冷蔵庫に余っている野菜を一緒に使っても良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味豊かに＊ニラもやしチヂミ

ポイント

ニラを入れて風味アップ！ニラもやしチヂミです。塩麹でしっかり味のついたチヂミになりますね。お好みでタレに豆板醤やコチュジャンを加えてもおいしいですよ。副菜は蒸しなすのナムルです！蒸し器がなくてもいつもの鍋とザルを使ってできますよ。しょうがやにんにくを効かせておつまみにもおすすめの1品になりますね。スープはチンゲン菜と大根の中華スープにしましょう。卵はふんわりと仕上げてください。

他のおすすめ献立

節約食材で！ステーキ豆腐にピリ辛もやしあんかけ

ポイント

豆腐ともやしで節約におすすめのステーキ豆腐にピリ辛もやしあんかけです！豆腐は片栗粉をまぶして焼きましょう。もやしと一緒に小松菜も入れて食べごたえもアップ！小松菜はほうれん草やチンゲン菜でも代用できますよ。副菜はピーマンとしめじの甘辛炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできますね。すりごまを入れることで風味も加わりますよ。すりごまがなければいりごまでも代用できます。