蒸し料理がおいしい！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

キャベツはいろいろな調理法ができますが、蒸し料理はキャベツの甘味をしっかり味わえますよ。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。蒸し器がなくても鍋やフライパンで簡単に蒸し料理ができます。キャベツの水分で蒸すので、野菜の甘味も味わいやすいですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

切って並べるだけ！薄切りラム肉のキャベツ蒸し

ポイント

最近ではスーパーで見かけることも多いラム肉を使った、薄切りラム肉のキャベツ蒸しです！味付けはすき焼きのたれを使っているので簡単にできますね。ふたをして蒸した後は、水分を飛ばすよう加熱しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、ピリ辛れんこん炒めにしましょう。シャキシャキのれんこんにコチュジャンを合わせた1品です。味噌汁は小松菜とにんじんの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

電子レンジでできる！豚肉とキャベツの重ねコンソメ蒸し

ポイント

キャベツと豚肉を重ねて電子レンジで加熱した、豚肉とキャベツの重ねコンソメ蒸しです！シリコンスチーマーがなくても、耐熱容器に入れてラップをすると加熱できますね。簡単で忙しい時にもおすすめの1品です。副菜はアボカドとトマトの簡単ココットにしましょう。チーズをのせて旨味アップ！ちょっとしたおつまみにもおすすめですよ。副菜2品目は白菜とブロッコリーのツナサラダにしてタンパク質を補給しましょう。