ごはんもすすむ！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

さっと炒めてごはんによく合うおかずがいっぱい！今回はキャベツを主役にしたごはんによく合う献立をご紹介致します。キャベツを炒める時はさっと炒め、水分が出てべちゃっとならないように注意しましょう。献立を考える時は、緑黄色野菜を摂ることも忘れずに！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

市販のソースで味付け簡単♪牛肉とキャベツの炒め物

ポイント

焼肉のたれとオイスターソースで簡単に味付けできる、牛肉とキャベツの炒め物です！キャベツは炒める前に電子レンジで加熱しているので、かさが減りたくさんの量でもフライパンで炒めやすくなりますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンとちくわとしょうがの塩昆布和えにしましょう。ちくわを入れると簡単に旨味も加わりますね。はんぺんなどでも代用できますよ。

他のおすすめ献立

食欲そそる！鶏肉とキャベツのガリバタ炒め

ポイント

バターも入って風味アップ！鶏肉とキャベツのガリバタ炒めです。にんじんも一緒に炒めることで、彩りも明るくなりますね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、トマトと大葉のポン酢和えにしましょう。大葉がない場合は、みょうがなど他の香味野菜を使うといいですね。味噌汁はなめこと小松菜の味噌汁にしましょう。なめこがない場合は、しめじなどお好きなきのこでお作りいただけます。