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1年中使えるじゃがいもは副菜や汁物でも大活躍。今回はそんなじゃがいもを主役にした献立をご紹介致します。切り方や味付けによっていろいろなじゃがいも料理を楽しめますよ。同じ炒め物でも味付けと組み合わせる食材を変えると、いつもと違う料理を楽しめますね。
ピリ辛で食欲そそる、じゃがいもと牛肉のピリ辛炒めです!辛い物が苦手な方は豆板醤の量を少なくして調整するといいですね。にんにくも入って、おつまみにもおすすめの炒め物です。副菜はもやしとレタスの中華サラダにしましょう。シャキシャキの食感と旨味が味わえるサラダですね。スープはかぼちゃとブロッコリーのスープにしましょう。ブロッコリーがない場合は、チンゲン菜などでも代用できます。
旨味たっぷりのほたてを使った、ほたてとじゃがいものバター醤油炒めです!食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。じゃがいもは電子レンジで加熱しているので、炒め時間も短縮できます。副菜はしっかり味を染みこませた、かぶのほっこりコンソメ煮にしましょう。かぶの葉も一緒に使って、彩りもきれいな1品ですね。副菜2品目は鯛のカルパッチョサラダにしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー