甘酸っぱいタレが合う!もやしとレタスの中華サラダ レシピ・作り方

甘酸っぱいタレが合う!もやしとレタスの中華サラダ
  • 約30分
  • 100円以下
oppeke22
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すぐ出来るので~もう一品ほしいって時に作ってみて下さい。 甘酸っぱいタレとシャキシャキもやし&レタスがよく合いますよ。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • レタス 3枚
  • ハム 4枚
  • かにかま 6個
  • ★醤油・酢 各大さじ2
  • ★砂糖・胡麻油 各大さじ1
  • ★ウェイパーかシャンタン 小さじ1
  • 白胡麻 小さじ1
  • 青ネギ 3本
  • (有ればミニトマト) 2個

作り方

  1. 1 ハムとレタスは5ミリ巾の千切りにする。かにかまは5ミリ巾に裂く。もやしは水にさらして、シャキッとしたら、サッと1分くらい茹でる。 
    ★は混ぜておく。
  2. 2 もやしをザルに上げ、水気をよく切ったら、ボウルに入れハム・かにかま・レタスと★を廻し入れ、よく混ぜ合わせる。
    30分くらい冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 最後に器に盛り、トマトを飾り付け、白胡麻と青ネギを散らして完成。

きっかけ

チャーハンの副菜に作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます。

  • レシピID:1030009484
  • 公開日:2016/08/25
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カテゴリ
もやし
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サラダ 簡単 早い 安い
料理名
もやしとレタスの中華サラダ
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