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鮮やかな緑色がきれいなブロッコリーは料理を華やかにしてくれますね。今回はそんなブロッコリーの人気レシピを集めた献立をご紹介いたします。いろいろな味付けで楽しめるので、付け合わせに使うことが多い方も、ぜひメインおかずにブロッコリーを使ってみてはいかがでしょう。
いろいろな野菜が入って彩りのきれいな、豚肉とブロッコリーのガーリック炒めです。ブロッコリーの他にじゃがいもとにんじんが入っているので、栄養のバランスが取りやすいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、大根とホタテのマリネにしましょう。さっぱりと食べやすい1品ですね。キャベツのコンソメスープには、玉ねぎ、えのき、にんじんが入っています。
色鮮やかで食欲そそる、えびとブロッコリーのガーリック炒めです。えびの旨味やにんにくの香りが広がり、おつまみにもおすすめですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は彩りのきれいな、大根とにんじんのサラダにしましょう。簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。仕上げに粉チーズをかけて旨味アップ!
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン