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鮮やかな緑色がきれいなほうれん草はお弁当のおかずでも大活躍!レパートリーを増やしておくといつでも作りやすいですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
バターを使ってコクが増した、鮭とほうれん草の和風クリーム煮です。豆乳やめんつゆを使って簡単に和風にアレンジできるのがうれしいですね。いつもお使いのバターでもおいしくできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、ベイクドトマトチーズポテトにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱してから焼くので時短になりますね。グリルがない場合は、オーブントースター等で焼くこともできます。
シンプルな味付けで簡単にできる、ほうれん草と豚肉のコンソメ炒めです。塩とコンソメで味付けしているので、どんな料理にも合わせやすいですね。豚肉はこま切れ肉でもおいしくできますよ。副菜はマスタードソースでいただく、アスパラガスのパン粉焼きにしましょう。カリッと香ばしく焼けたパン粉が食欲そそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌