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白菜料理の中でも人気の重ね蒸し!定番の豚肉でも味付けを変えたり、豚肉以外の組み合わせにすると楽しみ方が増えますね。今回はそんな重ね蒸しが人気の白菜を主役にした献立をご紹介致します。忙しい時におすすめの献立がたくさんありますよ。
薄切り肉ではなくひき肉を使って食べ応えのある、白菜とひき肉の重ね蒸しです。フライパンで作るので大きい白菜でも作りやすいですね。蓋をして蒸すと中まで火が通りやすくなりますよ。食べやすい大きさに切っていただきましょう。副菜はクリームチーズポテトサラダにしましょう。じゃがいも、玉ねぎ、人参、枝豆と4種類の野菜が入っているのがうれしいですね。
炊飯器でできる、白菜と豚肉の重ね蒸しです。白菜もしっかりやわらかくなりますよ。豚薄切り肉はお好きな部位を使って作るといいですね。めんつゆで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、高野豆腐とピーマンのしょうが塩炒めにしましょう。ちくわを入れることで簡単に旨味が増しますね。切り方を揃えているので食べやすいのもうれしいポイントです。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ