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11月から2月頃が旬の「白菜」。 「ロール白菜」は、葉が大きく巻きやすく、クセがないのでどんな味付けにも対応できます!! 本日は主菜が煮物なので、副菜には煮物以外の調理法の料理を合わせましょう♪
ロール白菜やロールキャベツは、包んだあとに崩れてしまうお悩みが多いと思いますが、こちらのレシピのように、爪楊枝でとめてしまえば、崩れることなく、簡単にとめることができます! 副菜の「ひじき炒め」の味付けは、通常の「ひじきの煮物」と変わりありませんが、煮ずに炒めるので、あっという間に出来上がります☆ みそ汁は切って、煮込むだけなのでこちらも簡単!
トマト缶を使って、簡単にトマト味のロール白菜を作ります! 煮込むときに火力が強すぎると焦げてしまうので、時々鍋を揺すりながら煮込んでくださいね! 副菜にはコールスローサラダを。味を染み込ませる場合は、早めに作って冷蔵庫で寝かせておきます。 スープの卵は完成間近に入れて、フワフワの食感を楽しみましょう♪
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび