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きれいなオレンジ色のかぼちゃは料理の見た目を明るくしてくれますね。緑色の皮の部分も栄養があるので、しっかり料理に使うのがおすすめです。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。人気の定番料理にかぼちゃを組み合わせて季節感のある献立にしましょう。
たっぷりのかぼちゃを使った、コロッケです。定番のかぼちゃコロッケもピザ用チーズと粉チーズを使って風味アップ!かぼちゃの潰し加減で食感が変わるのも手作りの魅力ですね。お好きな食感になるよう調節してみてください。副菜は彩りのきれいな、えびのコブサラダにしましょう。たっぷりのえび、ゆで卵と9種類の野菜を使った食べ応えのあるサラダですね。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ