豚肉と相性抜群！「にら」が主役の献立 5提案

「にら」献立のコツ

にらと豚肉は人気の組み合わせですね。他の食材を組み合わせることでいろいろな料理を楽しめますよ。今回はそんなにらを主役にした献立をご紹介致します。主菜に使っている野菜の種類が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

中はもちっ！野菜たっぷりさくさくチヂミ

ポイント

すりおろしたじゃがいもを生地に入れてもちっとした食感を楽しめる、野菜たっぷりさくさくチヂミです。豚肉が入っているので旨味があり、にら、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、じゃがいもが入っているのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、スンドゥブチゲにしましょう。たんぱく質を補給できる1品ですね。副菜2品目は食感を楽しめる、長芋ときゅうりのナムルをどうぞ。

他のおすすめ献立

卵ふんわり！豚肉入りにら玉

ポイント

ふんわりとした半熟卵がおいしい、豚肉入りにら玉です。卵は火が通り過ぎないよう半熟状になったら1度取り出し、最後に戻し入れましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、ほうれん草と桜えびの中華和えをどうぞ。ほうれん草は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切るのがポイントです。トマトの中華スープには、大根とキャベツも入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。