にんじんやきゅうりと炒めて！「セロリ」が主役の献立 6提案

「セロリ」献立のコツ

風味豊かなセロリはさっと炒めるとシャキシャキ食感を楽しめます。今回はセロリと一緒にたんぱく源とにんじんやきゅうりなど他の野菜を一緒に炒めたレシピを集めた、セロリが主役の献立をご紹介致します。主菜にいろいろな野菜を入れると、料理の見た目も鮮やかに仕上がりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味付け塩だけ！いかとセロリとパプリカの炒め物

ポイント

塩だけで簡単に味付けできる、いかとセロリとパプリカの炒め物です。セロリの風味やいかの旨味でシンプルな味付けでも食欲をそそる1品に仕上がりますね。パプリカは2色使うとより彩りもきれいになります。副菜はおつまみにもおすすめの、クリームチーズとアンチョビのポテトサラダにしましょう。クリームチーズとアンチョビを入れることで風味と旨味が増し、大人のポテトサラダを味わえます。

他のおすすめ献立

さっと炒めるだけ！牛肉の切り落としとセロリのオイスターソース

ポイント

パプリカを入れて彩りもきれいな、牛肉の切り落としとセロリのオイスターソースです。ごはんによく合う味付けで、食欲をそそられますね。さっと炒めて野菜の食感よく仕上げましょう。副菜は豆腐を入れてたんぱく質を補給できる、かにかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけです。かにかまぼことブロッコリーを入れることで見た目も鮮やかに仕上がりますね。スープは細切り大根とにんじんのわかめスープをどうぞ。