5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪ レシピ・作り方

5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
野菜炒めに飽きた時、タマネギと人参を省くだけで少しベツモノになります❤・・❤肉に触らないので手も汚れません♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパン弱火で油と肉を入れる。パプリカを長さ半分程度の1cm幅程度に切って加える。肉が大きい場合は、菜箸を片手に1本ずつ持って、左右に開くように肉を切ります。
  2. 2 セロリをパプリカ程度に斜め切りして加え炒める。茎と葉の境目の節部分は捨てていますが、筋など取らなくて大丈夫です。セロリに油が回ったら、ソースで味付けして出来上がり。

きっかけ

5分で出来る美味しい肉野菜炒めを作りました。

おいしくなるコツ

手抜きに近い1品ですが、他の野菜ではなく、セロリと赤いパプリカを使った事で、洒落たおつまみな感じにもなっています。

  • レシピID:1650007651
  • 公開日:2015/06/18
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カテゴリ
肉野菜炒めおもてなしもう一品ビールに合うおつまみ300円前後の節約料理5分以内の簡単料理
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料理名
5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(2件)

  • かまるな
    かまるな
    2020/02/20 18:48
    5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪
    パプリカがなくてピーマンを代わりに使いました。少し彩りが寂しいですが美味しくできました。次はパプリカで作ります~
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/06/23 19:28
    5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪
    ジョン・リーバス さん
    こんばんは~♪
    歯が弱くなった相方のため、しっかりと炒めましたが、味もよく美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

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