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他の芋類と違った食感が特徴の里芋は煮物にするのが定番ですが、他にもいろいろな料理がありますよ！ほくほくしっとりおいしい里芋が主役の献立をご紹介します。主菜にしっかり味付けをしたときは副菜をあっさりしたものにすると良いですよ。
おつまみにもおすすめのひき肉と里芋のしょうが焼きです！甘辛い味付けが食欲をそそりますよ。里芋に片栗粉をまぶして炒めることで味も絡みやすくなります。簡単に作りたいときは冷凍の里芋を使うのも良いですね。副菜は彩りもきれいなかにかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけにしましょう。豆腐は崩しすぎないようにすると良いですね。味噌汁にはチンゲン菜と人参を入れましょう。
塩昆布で味付け簡単の塩昆布と里芋の炊き込みごはんです！失敗もない炊き込みごはんですね。里芋のほくほくの食感がおいしいですよ。副菜は鮭のごま焼きにしましょう。ごまの香ばしい香りが広がる1品ですね。お弁当にもおすすめですよ。野菜が少ないので味噌汁は具だくさんにしましょう。野菜だけでなく油揚げを入れるとコクが出ますよ。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
