豚肉以外にも合う！「チンゲン菜」が主役の献立 6提案

「チンゲン菜」献立のコツ

チンゲン菜と豚肉の組み合わせは人気ですが、他にも主菜におすすめの組み合わせがありますよ。今回はチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。前日の献立が豚こま切れ肉だったので、豚肉以外の食材を組み合わせた主菜がおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

電子レンジで！たらとチンゲン菜の中華蒸し

ポイント

電子レンジで簡単にできる、たらとチンゲン菜の中華蒸しです。たらの旨味が広がり、チンゲン菜もどんどん食べられますね。食器として使える耐熱容器を使えば、加熱後そのまま食卓に並べられるのもうれしいポイントです。副菜は食感を楽しめる、れんこんとにんじんの白ごまたっぷり中華きんぴらにしましょう。お弁当にもおすすめの1品ですね。さつまいもの味噌汁には、玉ねぎ、ねぎ、しめじを入れています。

他のおすすめ献立

ごはんと食べたい！鶏肉とチンゲン菜のトロッと炒め

ポイント

とろみをつけて味が絡みやすくなった、鶏肉とチンゲン菜のトロッと炒めです。白だしで簡単に味付けできるのもうれしいですね。鶏肉の旨味が広がり、食欲をそそる1品です。副菜は鮮やかできれいな、ブロッコリーとかぼちゃのおかか和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。キャベツの味噌汁には、にんじんと豆腐を入れています。