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食欲そそりごはんがすすむ、チンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。チンゲン菜は加熱し過ぎに注意し、色良く仕上げましょう。チンゲン菜は料理によって茎の部分の切り方も変えるといいですね。食感も残して食べごたえのある1品にしましょう。
ごはんもすすむチンゲン菜と牛肉の甘辛炒めです!さっと炒めて仕上げましょう。副菜は具だくさんの春雨のごちそう中華サラダをどうぞ。春雨の他に、錦糸卵やえび、アスパラなども入ったサラダです。スープは白菜と南瓜の中華スープにしましょう。白菜がない場合はキャベツなどでもおいしくできますよ。人参や玉ねぎなどお好きな野菜を入れてもいいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん