メインおかずに大変身！「かぶ」が主役の献立 6提案

「かぶ」献立のコツ

副菜で使いやすいかぶですが、食べ応えのあるメインおかずにも使えますよ。旨味のある食材を組み合わせて食欲をそそる1品にするのもおすすめです。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介致します。かぶの葉も一緒に入れると栄養価が増しますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

かぶたっぷり！もも肉とかぶのおろし照り焼き

ポイント

かぶは切って具材にするだけではなくすりおろして味付けにも使った、もも肉とかぶのおろし照り焼きです。かぶをしっかり味わいたい時におすすめの1品ですね。主菜でかぶの葉を使っていないので、副菜はかぶの葉を使った1品がおすすめ！今回はかぶの葉のごま和えにしましょう。にんじんも入っているので彩りがきれいになりますね。味噌汁はかぼちゃとキャベツの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

具だくさん！えびと小かぶの炒め物

ポイント

マッシュルームやアスパラも入って具だくさんな、えびと小かぶの炒め物です。えびの旨味があるので、野菜もどんどん食べられますね。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとチーズのわさび和えにしましょう。ピリッとしたわさびの辛味がアクセントになる1品です。味噌汁はかぼちゃとほうれん草の味噌汁にしましょう。