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かぶの煮物は寒い時におすすめの1品です。いろいろな味付けができますが、クリーム煮はこれからの季節に人気ですね。旬のかぶを使ったおいしい時期に味わえるクリーム煮を楽しんでみてはいかがでしょうか。今回はかぶのクリーム煮をメインにした献立をご紹介致します。
かぶをハンバーグに入れてクリーム煮にした、かぶバーグのクリーム煮です。かぶの葉は半量を肉だねに入れ、残りの半量は具材として一緒に煮込むので無駄なく使え彩りもきれいになりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、豆苗ときのこの炒め物にしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。きのこはしめじとエリンギを使っているので、食感に変化をつけられますね。
市販のクリームシチュールウを使って簡単にできる、かぶと鶏のクリーム煮です。鶏むね肉をそぎ切りにして小麦粉をまぶすことで、とろみがつきますね。かぶの葉も無駄なく使えるのがうれしいポイントです。副菜はケチャップとウスターソースで味付けした、セロリとにんじんとエリンギのケチャップソース炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめですよ。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ