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鮮やかで料理の見た目もきれいにしてくれるパプリカ。副菜で使うことも多いですが、しっかり食べ応えがあるメイン料理にも使えますよ。今回はそんなパプリカを主役にした献立をご紹介致します。肉詰め等の人気料理を集めたので、作りたくなること間違いなし!
パプリカの形を活かした、パプリカの肉詰めです。見た目もかわいく、盛り付けるだけで華やかになりますね。しっかり食べ応えがあり、1個で満足できますよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ジャーマンかぼちゃにしましょう。じゃがいもではなくかぼちゃで作っているので甘味が増し、見た目も鮮やかに仕上がりますね。玉ねぎのコンソメスープには、人参、なす、小松菜が入っています。
旨味のあるさっぱりとした風味で食欲そそる、鶏むね肉の塩レモン焼きです。パプリカやピーマンを入れることで彩りがよくなり、お弁当にもおすすめの1品ですね。鶏むね肉と野菜の切り方を揃えることで、見た目もきれいに仕上がります。副菜は簡単にできる、チンゲン菜ときのこのオイスター煮をどうぞ。仕上げにごま油を加えることで風味が増しますね。副菜2品目は、アボカドとトマトの中華和えにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん