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いろいろなズッキーニのレシピがありますが、今回はその中でも人気のレシピを集めてご紹介いたします。簡単なレシピがたくさんあるので、忙しい時におすすめですよ。今回はそんなズッキーニを主役にした献立をご紹介いたします。
さっぱりとした風味で食べやすい、豚肉とズッキーニのレモン醤油炒めです。レモン汁を加えるだけでいつもの味付けも簡単にアレンジできますね。副菜は大根とにんじんとツナの粒マスタードサラダにしましょう。ツナが入っているので旨味が増し、たんぱく質を補給できる1品です。スープは具だくさんで食べ応えのある、野菜たっぷり和風スープにしましょう。
おつまみにもおすすめの、鶏肉とズッキーニのガーリック醤油炒めです。ズッキーニとミニトマトが入っているので、彩りがきれいですね。生のにんにくがない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜はブロッコリーの塩こんチーズおかか和えにしましょう。粉チーズで旨味や風味が増し、おつまみにもおすすめですよ。スープはさつまいもとしいたけのコンソメスープにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
