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豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚ばら肉

    100g

  • ズッキーニ

    1本

  • レモン汁

    大さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 塩胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
  • 300円前後

さっぱりとした夏らしい炒め物。そもそもレモン醤油って組み合わせが無条件に好き。

作り方

  • 1

    ズッキーニは半月切り。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに豚ばら肉を広げて火を付け、炒める。脂が多いようなら、キッチンペーパーなどで余分な脂を吸い取る。

  • 3

    豚ばら肉に火が通ったらズッキーニを加えて炒め、少しくたっとしてきたらレモン汁と醤油を加え、塩胡椒で味を調える。

きっかけ

ズッキーニの季節ですし。

レシピID: 1120003763

公開日:2012.07.25

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レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.06.20 14:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年6月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.07.03 10:42

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2018年7月10日(火)のPickupレシピコーナーに、なっぱーーーさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理 おつまみ

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