豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め レシピ・作り方

豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
なっぱーーー
なっぱーーー
さっぱりとした夏らしい炒め物。そもそもレモン醤油って組み合わせが無条件に好き。

材料(2~3人分)

  • 豚ばら肉 100g
  • ズッキーニ 1本
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは半月切り。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに豚ばら肉を広げて火を付け、炒める。脂が多いようなら、キッチンペーパーなどで余分な脂を吸い取る。
  3. 3 豚ばら肉に火が通ったらズッキーニを加えて炒め、少しくたっとしてきたらレモン汁と醤油を加え、塩胡椒で味を調える。

きっかけ

ズッキーニの季節ですし。

  • レシピID:1120003763
  • 公開日:2012/07/25

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カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
ズッキーニ 豚肉 レモン醤油 炒め
料理名
炒め物
なっぱーーー
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つくったよレポート(8件)

  • ♡tomo♡
    ♡tomo♡
    2020/06/30 14:09
    豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
    ズッキーニが大量にあったので消費にˊᵕˋあっさり食べれていいですね❤
  • すぱこさん@子ども2人
    すぱこさん@子ども2人
    2020/04/11 13:16
    豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
    ごちそうさまでした
  • tom_428
    tom_428
    2019/07/30 22:34
    豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
    黄ズッキーニで♪レモン醤油だと酸っぱくなるかと思いきや、豚バラの油と丁度よく馴染んで、さっぱり美味しく頂けました!黒胡椒多めにかけたらビールと合いそうです^^
  • e_caravan
    e_caravan
    2019/07/28 16:39
    豚肉とズッキーニのレモン醤油炒め
    簡単でレモン風味が夏らしくて美味しかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.06.20 14:20

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年6月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.07.03 10:42

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2018年7月10日(火)のPickupレシピコーナーに、なっぱーーーさんと
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