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サラダにしたり煮込んでもおいしいズッキーニですが、忙しい時はさっとできる炒め物がおすすめです。今回はそんなズッキーニを主役にした炒め物の献立をご紹介致します。ズッキーニの色を活かして、見た目の鮮やかな仕上がりにするといいですね。
ねぎ塩の風味が食欲そそる、鶏とズッキーニのねぎ塩炒めです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。ズッキーニは輪切りにしているので食べ応えもありますよ。副菜は白だしで簡単で簡単にできる、なすとオクラの焼き浸しにしましょう。揚げずに焼くことで忙しい時でも作りやすいですね。キャベツの味噌汁には、にんじんと豆腐を入れています。
黄色パプリカも一緒に炒めて鮮やかに仕上がる、ズッキーニと鶏肉の炒め物です。粒マスタードやパセリの風味でさっぱりと食べられ、おつまみにおすすめの1品ですね。副菜は相性抜群の、アボカドとポテトのホイル焼きにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱してから焼いているので火の通りも心配なく作りやすいですね。スープはミニトマトと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー