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夏に活躍するズッキーニ!!料理に入っているだけで、オシャレに感じる方もいらっしゃるのではないですか?? 本日はそんなズッキーニをメインにした「ズッキーニのオーブン焼き」をご紹介します!彩りがキレイな夏野菜と合わせるだけで、見た目も華やかに変身します!!
ベーコンとズッキーニだけで作る、シンプルなオーブン焼きですが、パン粉をふりかけてからオーブンで焼いているので、サクサクをした食感も楽しめます!! 副菜にはかぼちゃの洋風白和えを作ります。かぼちゃはレンジで、お豆腐は布巾で水切りをするだけなのでとても簡単に作れるのがうれしいですね!調味料の少なくて済むので楽チンです!! 汁物には野菜がたっぷり入ったコンソメスープを組み合わせます。
余ってしまったカレーを活かして、ズッキーニのオーブン焼きを作ります!カレーにしっかりと味がついているため、ズッキーニとなすには味付けをする必要がなく、とても簡単に作れます!さらに、カレーも無駄にすることがないので経済的です!! 副菜にはブラウンマッシュルームと生ハムのオリーブオイル炒めを。マッシュルームはこの時期、旬の食材なので、比較的安価に手に入れることができます☆
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん