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丸くて小さい形をよく見かける新じゃがはその形を活かした料理にするのもいいですね。献立に取り入れると季節感が出るので、新じゃがを見かけたらぜひ作ってみてください。今回はそんな新じゃがを主役にした献立をご紹介致します。
ホワイトソースは電子レンジで簡単にできる、鶏肉と新じゃがのクリーム煮です。ホワイトソースを作るのが苦手な方も電子レンジだと挑戦しやすいですよ。泡立て器で混ぜるときれいに混ざりやすくなります。副菜はおつまみにおすすめの、マッシュルームとモッツァレラのオーブン焼きにしましょう。みじん切りにしたベーコンも入れているので旨味が増し、食欲をそそりますね。
旨味の効いたカレー風味で食欲そそる、新じゃがのカレーそぼろあんかけです。豚ひき肉もしっかり入っているので、食べ応えがありますね。昆布つゆがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜は電子レンジで簡単にできる、白菜のお浸しにしましょう。昆布茶やかつお節で簡単に味付けできるのもうれしいですね。かぶら汁には、にんじんや油揚げも入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
