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節約にうれしい豆苗はレパートリーを増やしていきたいですね。豆苗を使った献立は豚肉を組み合わせたものが人気ですよ。今回はそんな豆苗を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ポン酢をかけてあっさりといただく、豆苗ともやしの豚肉巻きです。電子レンジで簡単にできるのはうれしいですね。豚バラ肉がない場合は、大きめのこま切れ肉や他の部位の薄切り肉でもおいしくできますよ。副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、人参とピーマンの塩昆布炒めにしましょう。彩りがきれいなので、主菜の色味が寂しい時やお弁当にもおすすめの1品です。
味付けに梅昆布茶と塩昆布を使った、豚肉と豆苗と長ねぎの炒め物です。手軽にさっと作りたい時におすすめの1品ですね。長ねぎを入れることで甘味や風味が増しますよ。豆苗を加えたら手早く仕上げましょう。副菜は電子レンジでできる、なすの煮浸しにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。かぼちゃの味噌汁には、小松菜としめじも入っています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ