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スーパーでもよく見かける茹でたこは旨味がしっかりあるので、さっと和え物等に使うのもおすすめです。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。野菜を組み合わせてボリュームアップ!メインおかずになりますよ。
圧力鍋を使って簡単にできる、たことれんこんのトマト煮です。たことトマトは相性抜群!れんこんは乱切りにしているので、しっかり食べ応えがありますね。茹でたこを使う場合は、圧力鍋がなくても簡単にできますよ。副菜2品目はおつまみにもおすすめの、アスパラとブロッコリーとベーコンのガーリックソテーにしましょう。ついつい食べたくなる1品です。副菜2品目は、大根とにんじんとツナの粒マスタードサラダをどうぞ。
焼いた長芋を煮るのでほくほくの食感を楽しめる、長芋とたこの煮物です。刺身用のたこがない場合は、茹でているものでも代用できます。たこの旨味をしっかり染みこませていただきましょう。副菜はかぼちゃとしめじのきんぴら風炒めをどうぞ。しめじがない場合は、えのき等他のきのこでも代用できます。副菜2品目は具だくさんでいろいろな野菜を入れられる、豚汁をどうぞ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく