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旨味があり、食感もアクセントになるたこはおつまみにおすすめの料理がたくさんあります。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜だけではボリュームが少ない場合は、副菜や汁物をいつもよりボリュームのあるものにして、全体のバランスを取りましょう。
たこの旨味たっぷりの、たこ飯です!小さく切ったたこをお米と一緒に炊飯器で炊きましょう。天かすやめんつゆを使って簡単に味付けでき、風味のあるたこ飯ができますよ。副菜はさつまいもと人参とほうれん草の甘辛炒めにしましょう。1品で3種類の野菜が摂れるのはうれしいですね。副菜2品目はオクラと豆腐のネバネバごまサラダでタンパク質を補給しましょう。
バジルの香りが広がる、たこと玉ねぎのバジル炒めです!たこと玉ねぎを炒めて、バジルをちぎりながら加えてさっと炒めましょう。おつまみにもおすすめの1品です。たことバジルの相性も抜群ですね。副菜は鮮やかな、サーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダにしましょう。スモークサーモンが入ってタンパク質を補給でき、旨味も増しますね。ドレッシングも混ぜるだけで簡単にできます。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん