ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め レシピ・作り方

ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め
  • 約15分
  • 500円前後
まめもにお
まめもにお
ワインのつまみにピッタリです♪ガーリックで食欲増進!フレッシュバジルで、香りのよい爽やかな味に仕上げました。たこのプリプリと、玉ねぎのシャキシャキが美味しいよ♪

材料(2〜3人分)

  • たこ 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにくのみじん切り 1かけ
  • 塩、胡椒 少量
  • 醤油 お好みで、大さじ1/2程度
  • フレッシュバジル 4〜5枚
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れます。

    みじん切りにしたにんにくと、薄切りにした玉ねぎを入れて炒めます。

    軽く、塩、胡椒をします、
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたら、そぎ切りにしたタコを入れます。

    ※タコは炒めすぎると固くなるので、温まったらOK☆

    醤油で味付けします。
    ※醤油の分量は、お好みで調節して下さいね。
  3. 3 手で、フレッシュバジルをちぎって入れます。

    ※バジルはちぎると、香りが良いですよ。

    サッと混ぜたら、出来上がり〜♪
  4. 4 ※バジルは炒めすぎると色が、黒くなるのでサッとでOKです。

    写真を撮っている間に、黒くなってしまいました
    (; ^ω^)

きっかけ

お酒のおつまみに、パパッと作れます。

おいしくなるコツ

※タコは炒めすぎると固くなるので、温まったらOKです。 ※バジルは炒めすぎると色が、黒くなるのでサッとでOKです。 ※バジルはちぎると、香りが良いですよ。 ※醤油の分量は、お好みで調節して下さいね。

  • レシピID:1070020525
  • 公開日:2013/07/09

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たこ
関連キーワード
ハーブ バジル たこ 玉ねぎ
料理名
たこと玉ねぎのバジル炒め
まめもにお
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • クッキングにゃんこ
    クッキングにゃんこ
    2022/06/16 11:19
    ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め
    バジルを買い忘れてチンゲン菜で代用してみました。とても美味しかったので、次は1.5倍位の量で作りたいと思います。
  • ゆーーーーーーーーーー
    ゆーーーーーーーーーー
    2021/06/02 19:57
    ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め
    玉ねぎが足りず、嵩増に枝豆を入れてみました。たことバジルすごく合いますね!ごちそうさまでした♪
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2017/03/22 07:05
    ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め
    ガーリックがとても効いてて美味しかったです。キャベツも足してみました。
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2013/07/10 20:30
    ガーリックで食欲増進!たこと玉ねぎのバジル炒め
    こんばんは♪
    ベランダのバジルが枯れてましたので(^_^;)イタリアンパセリで代用です。
    何ともいいお味で、暑くても食が進みます。って、我が家はビールのお供に☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る