揚げてもおいしい！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

炒め物が人気のいかですが、揚げ物もおいしいですよ。旨味たっぷりのいかなので、味付けが簡単なのもうれしいポイントです。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ひき肉プラス！イカ春巻き

ポイント

ひき肉も入れて旨味たっぷりの、イカ春巻きです。ねぎや大葉も入って風味豊かな1品ですね。食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。揚げるのが大変な時は揚げ焼きでもおいしくできます。副菜はごはんによく合う、ズッキーニのキムチごま和えにしましょう。主菜との味にメリハリをつけられ、簡単にできるのがうれしいですね。スープは野菜たっぷりで彩りのきれいな、具だくさん中華スープにしましょう。

他のおすすめ献立

食欲そそる！イカリングのカレー唐揚げ

ポイント

カレー粉で簡単にアレンジできる、イカリングのカレー唐揚げです。いつもの味付けに飽きた時でも簡単にできるのがうれしいですね。カレー粉の香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。副菜は色鮮やかな、にんじんとピーマンのおかか炒めにしましょう。バターやかつお節の風味が食欲をそそりますね。なすの味噌汁には、白菜とえのきも入れています。