人気の炒め物がたくさん！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

いかはどんな野菜でも合わせやすく、炒め物にすると食欲をそそるおかずになりますね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜を炒め物にするので、副菜は炒め物以外の煮物や和え物などになるよう献立を考えていくといいですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

シンプル！いかとまいたけとレタス炒め

ポイント

シンプルな味付けで簡単に作れる、いかとまいたけとレタス炒めです。火の通りやすいまいたけとレタスの組み合わせで、忙しい時でもさっと作れるのがうれしいですね。いかの旨味が広がり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はこんがりと焼いて食欲そそる、アボカドのチーズ焼きにしましょう。チーズがとろけて食欲をそそりますね。わさびを入れているのでさっぱりとした風味になりますよ。

他のおすすめ献立

おつまみに！いかとアスパラのペペロンチーノ炒め

ポイント

食欲をそそりおつまみにもおすすめの、いかとアスパラのペペロンチーノ炒めです。にんにくの香りやベーコンの旨味がいかによく合いますね。刻みにんにくがない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜は彩りのきれいな、水菜とトマトのツナサラダにしましょう。ツナを入れることで簡単に旨味が増し、たんぱく質補給にもなりますね。水菜がない場合は、レタスや豆苗などでも代用できます。