おつまみにもおすすめ！「イカ」が主役の献立 6提案

「イカ」献立のコツ

旨味たっぷりのイカは食欲をそそり、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ！イカは加熱し過ぎないように注意し、かたくならないように仕上げましょう。イカの旨味を活かして一緒に野菜を調理すると良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にんにくを効かせて！イカとアスパラガスのクレソル炒め

ポイント

にんにくの風味を効かせた、食欲そそるイカとアスパラガスのクレソル炒めです！イカとアスパラガスの組み合わせなのでさっと炒めるだけでおいしくできますよ。イカの炒め過ぎに注意しましょう。副菜は切って和えるだけで簡単にできるアボカドとトマトのさっぱりサラダをどうぞ。スープは節約食材を使った豆苗とカニカマのコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

お弁当にもおすすめ！アスパラガスとイカの卵炒め

ポイント

見た目も鮮やかできれいなのでお弁当にもおすすめのアスパラガスとイカの卵炒めです！卵は炒めたら1度取り出し、最後に加えましょう。イカの旨味が広がり食欲そそる1品です。副菜はキャベツと切り干し大根のピリ辛中華和えにしましょう。切干大根のコリコリとした食感が楽しめ、料理のアクセントになりますね。豆板醤でお好みの辛さになるように調整しましょう。スープはコーンの甘味が引き立つ卵とコーンの中華スープをどうぞ。