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キャベツと切り干し大根のピリ辛中華和え♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツと切り干し大根のピリ辛中華和え♪
  • 100円以下

歯ごたえ美味♪

作り方

  • 1

    キャベツ、切り干し大根を用意します。

  • 2

    キャベツは、ざく切りにします。

  • 3

    切り干し大根は、水で戻します。

  • 4

    鍋に湯を沸かし、塩を加え、キャベツを2分程湯がきます。

  • 5

    水にさらします。

  • 6

    ボウルに砂糖、酢、しょう油、ごま油、豆板醤を入れ、混ぜ合わせます。

  • 7

    水気をギュッと絞ったキャベツと切り干し大根を加えます。

  • 8

    よく和えます。

  • 9

    出来上がり〜♪

きっかけ

切り干し大根で一品作ってみました。

レシピID: 1800012301

公開日:2016.03.04

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