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旨味がありどんな食材と合わせてもおいしい料理ができるいかは優秀食材ですね。おつまみにおすすめの料理もお弁当におすすめの料理もあるのでいつでも作りやすいですよ。いかは加熱し過ぎでかたくならないように注意しましょう。
魚介の旨味たっぷりのいかとおくらのチリソース炒めです!いか以外にもえびとあさりを入れているので少ない調味料でもおいしい1品になりますね。あさりは砂抜きをしてから使いましょう。えびは背ワタを取ると良いですね。副菜はセロリのトマト煮にしましょう。風味が良く、余ったらパスタソースとして使っても良いですね。スープは鮮やかなほうれん草と人参のスープにしましょう。
いかの旨味と歯応えがおいしく、お弁当にもおすすめのいかフライです!器に盛る時はレタス等の葉物野菜や、きゅうり、トマトなどを一緒に添えると良いですね。副菜は野菜たっぷりのじゃがいものコンソメ煮にしましょう。新じゃがいもがなければ普通のじゃがいもで代用できますよ。副菜2品目はあっさりと食べやすい人参とレーズンの白ワインビネガー和えにしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー