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旨味がしっかりありどんな食材と合わせても料理しやすいいかは簡単に食事を作りたい時にもおすすめです。シンプルな味付けでもいかの旨味が広がりおいしくなりますよ。主菜がシンプルな味付けのときは副菜や汁物で味付けに変化をつけましょう。
おつまみにおすすめのいかとじゃがいものバター醤油炒めです！じゃがいもは炒める前に電子レンジで加熱すると炒め時間を短縮できますね。香ばしい香りで食欲そそる1品です。いかを入れたら炒め過ぎに注意しましょう。副菜はかぼちゃの甘煮をどうぞ。かぼちゃは電子レンジで加熱してから作るので簡単ですね。味噌汁にはチンゲン菜、大根、人参を入れましょう。
旨味が染み込みごはんもすすむいかと里芋の煮物です！里芋のしっとりとした食感にいかの旨味が良く合いますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜は切り干し大根のピリ辛炒めにしましょう。大根を細切りにして炒めても良いですが、簡単に作りたいときは切り干し大根を使うと良いですね。油揚げを入れることでコクが出ますよ。味噌汁にはキャベツとなすを入れましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
