パパとママのおつまみにも☆「イカの唐揚げ」献立 6提案

「イカの唐揚げ」献立のコツ

イカフライに飽きてしまったときは「イカの唐揚げ」を作ってみるのはいかがですか？しっかりと下味を付けておけば、揚げるだけで、あっという間に一品が完成します！お子様のおかずとしてだけでなく、パパやママのお酒のおつまみにもピッタリの献立です！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

カレー味もGood！

ポイント

子供も大好きなカレー味で、イカの唐揚げを作ります！こちらの献立では、薄力粉や片栗粉ではなく、米粉を使って衣付けを行っているので、カラッとした仕上がりに！また、米粉は薄力粉に比べて吸油率が低いので、ヘルシーな唐揚げになります！副菜には海老はんぺんを。少ない材料でも満足できる一品に仕上がります！汁物には白菜とベーコンのスープを作りましょう。

他のおすすめ献立

揚げずにヘルシー♪

ポイント

揚げずに作るイカの唐揚げはとってもヘルシー！忘年会続きで体重が気になる方にもピッタリです！イカはご飯との相性が良く、一緒に摂ることで栄養価がグンと上がります。また、消化率が良いので、胃もたれの原因になることが少なく、消化管への負担も軽減できます！副菜にはターサイのオリーブオイル炒めを、汁物にはじゃがいもとキャベツのブイヨンスープを組み合わせます。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

柴田真希（しばたまき）さん

管理栄養士。雑穀料理家。女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーのコンサルや飲食店のプロデュースなどを手がける。近著にしっかりごはんとシンプルおかず「おなかやせ定食」（主婦の友社）、「やっぱり、塩レモン！」（河出書房新社）など。