JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
塩焼きや煮付けが多くなりがちな魚料理。 本日は旬の「カジキ」を使った、あんかけ献立をご紹介します!! 「あん」に、たくさんの食材を使えば、主菜だけでもボリュームを感じられる一品になりますね。 さらにバランスが良くなるよう、副菜と汁物を上手に組み合わせましょう!
カジキの下味は、塩麹に漬けておくだけ。長時間漬けたほうがしっかりと味が染み込むので、出来れば朝のうちに仕込んでおくのがベスト!あんに野菜がたっぷり使われているので、ボリューム感もありますね。 副菜の焼き野菜は、焦げ目が食欲をそそりますね。簡単ですが、食卓に並んだときの見栄えは◎!! 中華スープには水煮の大豆を使うので、あっという間に完成させましょう。
こちらは、シリコンスチーマーで作る簡単献立です!!カジキの下味も、あんかけの野菜を準備している間でだけ良いので、手間もかかりませんね。酢豚のような甘酢あんが食欲をそそります☆ 副菜には、混ぜてシリコンスチーマーに流し込むだけの、簡単なたまご焼きを。桜えびとネギの色合いがキレイです! スープ→たまご焼き→カジキのあんかけ、の順で作りましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ