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旬のかつおのお刺身はおいしいですが、お刺身をアレンジするのもおすすめです。今回はそんなかつおを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少なくなりがちなので、副菜や汁物にしっかり食べ応えのある料理を組み合わせるといいですよ。
温泉卵をのせてもおいしい、かつおのポキ丼です。にんにくやねぎの風味を効かせた、ごはんがすすむ1品ですね。きゅうりの食感がアクセントになり、食べ応えが増すのでおすすめですよ。副菜はおつまみにおすすめの、枝豆deペペロンにしましょう。ついつい食べたくなる1品ですね。スープは食べ応えのある、お野菜ごろごろコンソメスープにしましょう。
ごはんと相性抜群の、かつおとアボカドのねぎ和えです。切って和えるだけなので簡単にできますね。たっぷりのねぎを入れておつまみにもおすすめの1品です。副菜は食べ応えのある、豆腐ステーキにしましょう。きのこあんをかけてボリュームアップ！しょうがの風味もあり、おつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜の味噌汁には、大根とかぼちゃを入れています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
