ヘルシーなステーキの出来上がり☆「マグロのステーキ」献立 5提案

「マグロのステーキ」献立のコツ

お肉で作るステーキはエネルギーも高く、ダイエット中の方には手を出しづらい献立ですが、「マグロのステーキ」ならお肉に比べてヘルシーにいただくことができます♪ 生でも食べられるマグロなので、表面を軽く焼くだけでも十分美味しくなります。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

一手間かけてオシャレに変身☆

ポイント

野菜を添えてマグロのステーキを作るという方は多いと思いますが、さらにオシャレに盛りつけるには、マグロのステーキの下にグリーンペーストを敷いてあげると良いでしょう。グリーンペーストは冷凍グリーンピースを使っているので、手軽に作れるのも良いですね。もちろんこの時期から出回る生のグリーンピースで作ってもＯＫです。副菜にはジャーマンポテトを、汁物にはエノキのコンソメスープを作ります。

他のおすすめ献立

市販のバジルソースで楽チン！

ポイント

マグロのステーキの味付けは、市販のバジルソースを使って簡単に仕上げましょう。マグロの刺身の良さを活かすため、焼き時間は短時間にし、レアになるようにします。副菜には油揚げと水菜のゴマ風味サラダを作ります。油揚げのサクサク感を味わうために、しっかりと焼き上げることがポイント☆ごま油やすりごまの香りもアクセントになっています。汁物にはオニオンスープを組み合わせます。