ジャーマンポテト♪ガーリックバター醤油味レシピ・作り方

Name: ジャーマンポテト♪ガーリックバター醤油味
Total time: 15 min
Yield: 約２～３
Ingredients: じゃがいも ２～３個; 玉ねぎ １/２個; ベーコン又はハム ２枚; にんにく １片; バター 小さじ１; 醤油 小さじ１; 塩こしょう 少々; 粗びき黒こしょう・パセリ（お好みで） 少々

約15分
300円前後

ラズベリっち

ビールやワインのおつまみに❤
お弁当のおかずに❤
味付けは簡単なので夕飯のおかずにも❤

みんながつくった数 102 件

材料（約２～３人分）

じゃがいも２～３個
玉ねぎ１/２個
ベーコン又はハム２枚
にんにく１片
バター小さじ１
醤油小さじ１
塩こしょう少々
粗びき黒こしょう・パセリ（お好みで）少々

作り方

1 じゃがいもは皮をむき、くし形に切って水でさっと洗い、耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチン！
2 玉ねぎはお好きな切り方で…。
ハムやベーコンは２ｃｍ幅に切る。
にんにくはみじん切りに。
3 フライパンに少量の油をひき、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたところで、にんにく・ベーコン・じゃがいもを加え、じゃがいもの表面に焼き色がつくまで炒める、
4 醤油・バターを加えて塩こしょうで味を調えて出来上がり。
お好みで黒こしょうやパセリをふりかけてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大人も子供も大好きなポテト料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

★じゃがいもを炒めるときは、崩れやすいのであまりいじり過ぎないことです。

レシピID：1010005783
公開日：2012/08/25

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カテゴリ: じゃがいも

関連キーワード: にんにく醤油ガーリックバター、新玉ねぎ、バター醤油、お弁当、お弁当のおかず、簡単ビールに合う、簡単、おつまみ、新じゃが

料理名: ジャーマンポテト

ラズベリっちいつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/

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39 件

つくったよレポート（39件）

ふじさん1364
2015/03/11 18:26

お弁当用に作りました。とっても美味しかったです！冷蔵庫に常備されてるもので作れるのも嬉しかったです。また作ります☆ごちそうさまでした（≧∇≦）
コツナママ
2015/02/15 10:50

彩りで人参も入れてみました。ガーリックバターの風味がとっても美味しかったです(^人^)
あゆめ192022
2014/10/10 14:00

簡単、美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ
ぽけぽけ0102
2014/09/30 22:29

ガーリックバター醤油　とても美味しかったです。(^O^)
いつも家にある材料で、簡単に出来るので、また作ります♪