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旬のさんまはしっかり味わっておきたいですね。定番の塩焼きもおいしいですが、他にもおいしい料理がたくさんありますよ!今回はそんなさんまを主役にした献立をご紹介致します。さんまの塩焼きを使えるものやお刺身用のさんまを使った簡単料理もあります。
濃厚で風味豊かなごまだれがよく合う、さんまのごまだれ漬け丼です。お刺身用のさんまがあったらぜひ作りたい1品ですね。漬け丼ですが、さんまはごまだれと和えるだけで漬け込む必要がないので忙しい時にも簡単にできます。副菜は食欲そそる香りが広がる、豆腐ステーキにしましょう。しらすの旨味も加わり、おつまみにもおすすめの1品です。野菜たっぷり味噌汁には、にんじん、大根、小松菜を入れて具だくさんにしましょう。
山椒の香りが食欲そそる、さんまの蒲焼きです。七味唐辛子も入れているので辛さもあり、ごはんによく合います。おつまみにもおすすめの1品ですね。さんまは3枚おろしになっているものを購入すると簡単に調理できます。副菜はさっぱりと食べられる、きゅうりとトマトの酢の物にしましょう。今回はミニトマトを使っていますが、大きなトマトを一口大に切って代用することもできます。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら