大人も子どもも満足！「ぶり」が主役の献立 6提案

「ぶり」献立のコツ

ぶりの定番料理はぶり大根やぶりの照り焼き等和食が多く、好き嫌いが分かれることも。そんな時は少し味付けを変えたり、洋食に使うのもおすすめです。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

香りをプラス！ぶりとじゃがいものカレー粉照り焼き

ポイント

スパイシーなカレー粉の香りが食欲そそる、ぶりとじゃがいものカレー粉照り焼きです。カレー粉を使うことで香りや風味が加わり、いつもの照り焼きを簡単にアレンジできますね。カレー粉と相性抜群のじゃがいもも一緒に入れてボリュームアップ！副菜はあと1品欲しい時にもおすすめの、チンゲン菜と油揚げのしょうがポン酢炒めにしましょう。チンゲン菜がない場合は、小松菜やほうれん草等でも代用できます。

他のおすすめ献立

おつまみにもおすすめ！ぶりのにんにく味噌ピカタ

ポイント

にんにくや味噌の風味を加えて食べやすくした、ぶりのにんにく味噌ピカタです。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。和食に飽きた時にもおすすめですよ。副菜はベーコンの旨味やバターのコクが広がる、さつまいものベーコン炒めです。食欲をそそり、甘味のあるさつまいももおつまみにおすすめの1品になりますね。カリフラワーのスープには、ブロッコリー、にんじん、白菜、セロリが入っています。