大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁 レシピ・作り方

大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
  • 約1時間
  • 300円前後
ドレミ3
ドレミ3
野菜をじっくり煮込んだ、優しい味わいのお味噌汁です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根、人参、玉ねぎ、キャベツを千切りにします。
    にんにくは皮だけ剥いておきます。
  2. 2 鍋に水と、☆を入れて火にかけます。
    (にんにくは、丸ごと入れます)
  3. 3 沸騰したら弱火にして、約50分ことこと煮ます。
  4. 4 だし入り味噌を溶き入れて完成です!
    (※煮込んで汁は少なくなっています。お味噌の量は、お好みで調節して下さい)

きっかけ

お腹に優しく、栄養も摂れるお味噌汁を考えてみました。

おいしくなるコツ

※にんにくを切らずに丸ごと煮ることで、刺激や匂いが抑えられ汁の旨味も増します。 ※お家にある野菜色々入れてみて下さいね♪

  • レシピID:1470024228
  • 公開日:2020/12/20

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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁大根の味噌汁キャベツの味噌汁ガーリック・にんにくにんじん
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汁物 ダイコン にんじん 野菜
料理名
大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
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つくったよレポート(31件)

  • k.キッチン
    k.キッチン
    2021/08/02 06:59
    大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
    優しいお味でした。レシピありがとうございます。
  • mint74
    mint74
    2021/07/25 11:54
    大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
    じっくり煮ることでうま味が出やすいですね♪野菜の甘さが優しくて美味しかったです♪レシピありがとうございました(*^^*)
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/07/02 12:21
    大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
    こんにちは〜ゆっくり煮込んで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/06/15 23:41
    大根☆人参☆玉ねぎ入り♪お味噌汁
    ドレミ3さん、こんばんは。
    具沢山の味噌汁は良いですよね。
    野菜をたっぷりと食べられて大満足でした。
    ご馳走様でした。

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