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鮭は魚の中でも1年中購入しやすいですね!良い鮭の切り身の見分け方はきれいなピンク色でよく透き通っているものがおすすめです。焼いたり煮込んでもおいしいですが、お刺身用をいくらと合わせても良いですね!いろいろな組み合わせができる食材なのでぜひレパートリーを増やして行きましょう!
ねぎ、柚子胡椒、マヨネーズと風味豊かな鮭とねぎ柚子胡椒マヨ焼きです!マヨネーズを加えることでまろやかになりお子さまでも食べやすくなりますね。柚子胡椒はお好みの量に調整すると良いですね。魚焼きグリル以外にもオーブントースターやオーブンでも焼くことができます。副菜はほうれん草の和風炒めにしましょう。ほうれん草は炒め過ぎに注意しさっと炒めると良いですね。味噌汁のだしはお好み物でどうぞ。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー