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お肉で作ることの多いスペアリブを本日は「魚介のスペアリブ」に仕上げます♪具材やタレもレシピによって色々あるので、お好みのものを見つけてくださいね! 魚介のスペアリブがしっかりとした味付けなので、副菜と汁物はあっさりめにすると、味のバランスをとることができます!
激安部位と言われる、マグロの血合いを使ってスペアリブを作ります。しっかりと下味をつけているので、血合いの臭みも気にならずにいただける一品です! 副菜にはゴーヤとじゃこの炒め煮を。夏野菜のゴーヤを使うのでもちろんお安く仕上がります!また、じゃこからでる旨味や塩分で、調味料が少なくてすむのも良いですね! 汁物にはキャベツとあさりのみそ汁を組み合わせます。
五香粉を使って中華風に仕上げた魚介のスペアリブです!五香粉が良いアクセントになっていつもとは違うスペアリブを楽しめます!また、マグロに片栗粉と小麦粉をまぶしてから焼くことで、カリカリとした食感も合わせて楽しむことができます♪ 副菜には春雨の中華風グリーンサラダを。ドレッシングには一手間かけてあげることで、味付けがさらに美味しくなります!! 汁物には卵とトマトの中華スープを組み合わせましょう。
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
さわら
6位
ナツメグ
7位
ほうれん草
8位
しゅんぎく
9位
牛丼
10位
焼売