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忙しいときや、来客時にうれしい常備菜。本日はそんな常備菜にもなる「牡蠣のオイル漬け」をご紹介します。 しっかりと焼いてからオリーブオイルに浸けてあるので、日持ちし、とっても便利です。牡蠣のオイル漬けは、味が染みてから食べるのがオススメです!
牡蠣のオイル漬けは、清潔なビンに入れておくと保存食としても利用することができます。時間のあるときに作っておけば、忙しいときにササッと使えるので時間の節約に。牡蠣にはしっかりと火を通してから、ビンに詰めるようにしましょう。 副菜にはアスパラ菜のマヨチーズサラダを作ります。茹でたアスパラ菜と他の材料を混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単に完成させることができます。 汁物には白菜スープを。
牡蠣のエキスを濃縮させて作るオイスターソースを加えれば、牡蠣のオイル漬けの美味しさもアップ☆オイスターソースをプラスするだけなので、簡単に作ることができます。 副菜にはキッシュを組み合わせましょう。生地から作るキッシュは、手間がかかって大変ですが、市販のパイシートを使えば簡単に仕上げることができます。 汁物にはオニオンスープを作ります。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく