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魚のアレンジレシピが知りたい!そんな方に今日は「たらのグラタン」をご紹介します! 焼き魚や鍋でお馴染みですが、柔らかな身と淡白な味はどんな料理にしても美味しくいただけます。仕上げにチーズをたっぷりかけて、アレンジグラタンをメインに、献立作りをしましょう。
マッシュポテトでたらを挟んで、ミルフィーユ仕立てのグラタンです。マッシュポテトに調味をして、ホワイトソースの代わりにしています。潰し加減はお好みで仕上げてくださいね。 副菜にはビタミンCが豊富なオレンジを使ったフルーティーなサラダを添えて。にんじんには抗酸化作用のあるβカロテンをはじめ、、カリウム・カルシウム・食物繊維も豊富に含まれています。
さつま芋や納豆、味噌などの食材は栄養価が高くジャパニーズスーパーフードと呼ばれています。さつま芋にはビタミンCと食物繊維が豊富に含まれ、美肌効果や便秘解消など、女性に嬉しい効果が期待できます。 スープには、「キヌア」を使ったスープを。穀物でありながらたんぱく質が含まれ、鉄分やカルシウム、食物繊維も豊富です。ご飯に混ぜる以外にもスープやサラダなどにちょい足ししてみてはいかがでしょうか。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー