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お鍋やホイル焼きで活躍するタラですが、焼いて食べることがあまりないなぁと感じた方はいませんか?本日はそんなタラを使って「タラのみそ焼き」を作ります!たんぱくな味のタラなので、しっかりめに味をつけてあげると、ご飯のおかずとしてもピッタリです!!
定番にもなりつつある、みそとマヨネーズの組み合わせ。こちらのタラもみそ焼きも、みそとマヨネーズを合わせたタレで焼き上げていきます。身の崩れやすいタラを焼くときは、無理にひっくり返すのではなく、蒸し焼きにすれば、形が崩れる心配もありません! 副菜にはほうれん草と焼き椎茸のお浸しを。椎茸を焼くことで、風味だけでなく、食感も楽しむことができます!オーブンがないご家庭は、魚焼きグリルで焼いても◎!
タラにみそ焼きのタレに、ゴマを加えて風味も栄養価もアップさせた献立です!タレの調味料の割合も同じなので、計量がとっても簡単!!意外と面倒な調味料の計量を短時間で終わらせることができますね! 副菜には切干し大根の煮付けを作ります。仕上げにお塩を加えることで、あっさりとした味わいに!!その分のお醤油は減らしておきましょうね! 汁物には豆腐のすまし汁を組み合わせます。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
三温糖
2位
玉ねぎ なす パスタ
3位
餃子の皮
4位
ちくわ トースター
5位
アボカド
6位
ほうれん草
7位
青海苔
8位
作り置き 油揚げ 簡単
9位
人参
10位
唐揚げ