子どもも大好き！「ひき肉」が主役の献立 6提案

「ひき肉」献立のコツ

ひき肉は他の材料と合わせやすく、食べる人に合わせていろいろな形や大きさに調整して作りやすいですね。今回は子どもにもおすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。お弁当にもおすすめの料理がたくさんありますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ボリューム満点！もち米シュウマイ

ポイント

いつものシュウマイに飽きた時にもおすすめの、もち米シュウマイです。白くてきれいな1品ですね。もち米をまぶして蒸すので、食べ応えも増しますよ。蒸し器がなくても鍋やフライパンで蒸すことができるのがうれしいですね。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんとセロリの甘辛炒めをどうぞ。スープは前日使ったモロヘイヤが余っていたら一緒に使える、モロヘイヤとトマトの卵スープにしましょう。

他のおすすめ献立

ケチャップで簡単！ミートボール

ポイント

ケチャップを使って簡単に味付けできる、ミートボールです。ひき肉に玉ねぎやしいたけを混ぜているので甘味や旨味が加わりますね。ケチャップはしっかり加熱すると酸味が飛び、甘味を味わえますよ。副菜はたんぱく質補給にもおすすめに、えびとブロッコリーとゆで卵のサラダにしましょう。ごろっとした具材で食べ応えがありますね。オクラのコンソメスープには、にんじん、玉ねぎ、とうもろこし、大根が入っています。