JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
忙しい時は簡単にすぐできる料理がうれしいですね。そんな時は火の通りやすいひき肉がおすすめです。今回は忙しい時にもおすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介致します。旬の野菜を使うと、季節感のある献立になりますよ。
いろいろな野菜を食べられるラタトゥイユにひき肉を入れて旨味と食べ応えを加えた、ひき肉入りのラタトゥイユです。野菜は玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカを入れているので、野菜の甘味もしっかり味わえますね。赤ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、まいたけとオクラのチーズこしょう絡めをどうぞ。まいたけを使うことで風味が増しますね。
ごはんに合うこと間違いなしの、ひき肉ともやしとズッキーニの中華とろみ炒めです。ひき肉の炒め物ですが、とろみをつけることで他の具材と絡んでひき肉を残さず食べやすくなりますよ。オイスターソースで旨味が増し、食欲をそそる1品です。副菜はさっぱりと食べられる、大根サラダにしましょう。スープは厚揚げが入って食べ応えのある、厚揚げとまいたけの中華スープをどうぞ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら